Gefüllte Hackbällchen
Zubereitung
Innen: Die Zwiebeln werden geschält, gewaschen und sehr fein gehackt. Saute, bis sararınca mit Öl wird durch Zugabe von gehacktem Fleisch Braten fortgesetzt. Schlaganfall nahe dem Salz, Pfeffer, Paprika, Koriander, gemischt mit gehackte Walnüsse Messer zugegeben und abgekühlt in Brand. Außen: Ein Tablett mit Weizen, warf kleine oder dünne Grieß Thema.Salz, Pfeffer, Paprika, Koriander werden zugegeben und 1, 5 Tassen warmem Wasser Zugabeventil abgedeckt ist.Bulgur genommen wird aufgeblasen 1/2 Eiweiß in Ei-große Stücke von Teig und einem leeren Eierschale Öffnung zwischen dem Zeigefinger Handfläche. Vorgeformte Innen Ausgabe und Drehen der Mund geschlossen ist. 10 Ardakan Wasser wird in einem großen Topf, Salz gekocht und Fleischbällchen, werden verworfen. Fleischbällchen wird das Gesicht des Wasser aus kevgirl Service Platte (Carpenter, 1991).
| Material | Menge | Gram |
| Innen | - | - |
| Zwiebel | 2 große | 200 |
| Butter oder Margarine (geschmolzen) | 3 Esslöffel | 30 |
| Mince | 1 1/4 Tassen | 250 |
| Salz | 1 Teelöffel | 6 |
| Schwarzer Pfeffer | 1/2 Teelöffel | 1 |
| Paprika | 1/2 Teelöffel | 1 |
| Koriander (zerdrückt) | 1 Teelöffel | 2 |
| Walnut | 1/2 Tasse | 50 |
| Ausländische | - | - |
| BAHAROGLU rohen feinen Bulgur | 1 Tasse | 160 |
| Klein Tattoo (die Feingrieß sein kann) | 1 Tasse | 150 |
| Salz | 1 Teelöffel | 6 |
| Schwarzer Pfeffer | 1/2 Teelöffel | 1 |
| Paprika | 1/2 Teelöffel | 1 |
| Koriander (zerdrückt) | 1 Esslöffel | 4 |
| Wasser | 11 1/2 Tassen | 2300 |
